Categories: Блог

Пайские хроники. Завтрак по-пайски.

Маяковский подписал бы эту фотографию так: “Товарищ взгляни-ка, Улун и клубника!”

Нет, конечно, это не завтрак. Скорее, пред-завтрак. Легкая разминка. Лучший тайский Улун (Цин шин) и, не побоюсь этого слова, лучшая тайская клубника.

С клубникой в Пае проблем нет в любое время года. Она есть, причем, местная. Но есть проблема вкуса этой клубники. Точнее, проблема ее почти полного безвкусия.

Но вот уже несколько дней мы наслаждаемся клубникой, ничем по вкусу не отличающейся от лучших образцов родной украинской. Получается, что могут, когда захотят. Продают ее люди из народа Лаху (один из многочисленных горных народов Северного Таиланда), может, они секрет какой-то знают?

Допишу сейчас и поеду еще куплю сахарную ягоду тайских гор. А вдруг скоро закончится? Нужно пользоваться моментом:)

30.03.2013

Сергій Мазуркевич

Facebook Comments
mifvitamin

Recent Posts

Shan Tuyet tra – Чай Сніжних гір

Чай Шан Туйєт. Він же сноу шань ти. Він же чай снігових гір. Збір врожаю…

2 місяці ago

Ступа, чортен, чеді. Назв багато – суть одна

Усе, що вам потрібно знати про це коротко і доступно. Чортен Буддистські ступи - логічне…

4 місяці ago

Шлях чаю. Фрагмент трактату Пу Ю «Бурштиновий водоспад гори Лао»

Чай В одній із віддалених провінцій Піднебесної, поетично іменованій Землею трьох туманів*, серед рисових полів…

4 місяці ago

Монах і чай 2

На водоспаді. Перша частина тутЯ виїхав з Паю рано вранці. На оглядових майданчиках на перевалах…

4 місяці ago

Монах і чай

У чайной лавки Джекки Чана. Того разу я здійснював свою першу подорож на мотобайку Північним…

4 місяці ago

Танці у вогні або вогняна містерія народу Па Тхен

Рік тому я не мав уявлення про гірський народ Па Тхен, та, і до В'єтнаму…

4 місяці ago